Les recettes miam-miam
Melons surprise pour quatre personnes
Poulet mariné au melon et au miel pour quatre personnes
Choisis deux beaux et gros melons. Coupe-les en deux et fais des petites billes avec la chair orange. Coupe deux bananes en rondelles. Mélange-les avec deux poignées de fraises coupées en deux, deux poignées de framboises entières et le jus d’une orange. Remplis tes melons avec le mélange de fruits et les billes de melon. Place tes melons au frais pendant trente minutes… et régale toi !
Coupe quatre escalopes de poulet en petits morceaux. Si c’est trop difficile, demande à tes parents de t’aider. Presse le jus de deux citrons dans une assiette creuse, ajoute quatre cuillérées de miel et laisses-y le poulet pendant au moins une heure. On dit que le poulet marine. Pendant ce temps évide ton melon et découpe la chair en petits carrés. Dans du papier sulfurisé, mélange le poulet mariné avec des morceaux de melon, ajoute de l’huile d’olive, du sel et du poivre. Tu peux rajouter de la mozzarella si tu aimes ça. Ferme les papillotes et enfourne-les dans ton four préchauffé à 180 degrés pendant vingt minutes. Avant de servir, verse un peu de lait de coco dans ta papillote. Bon appétit.
